一座隧洞里的酒窖

      摩尔多瓦的克利科瓦大酒窖（CRICOVA）全球闻名，因为其拥有总长120公里的世界最长贮酒隧洞，贮存着数百万瓶葡萄酒、香槟酒，还在隧洞中建有一家葡萄酒博物馆。

      克利科瓦大酒窖位于摩尔多瓦首都基希纳乌附近的丘陵地带，数亿年前是汪洋大海，形成沉积岩地质结构。两百多年前人们就在这里开采石材，灰白色的石灰岩被高贵建筑广泛使用，慢慢在六十多平方公里的范围内留下了迷宫一样的隧洞。上个世纪五十年代初，有人发现这里的温度、湿度非常适合贮存葡萄酒，地下酒窖的总面积是64平方公里，深度达50-80米总长120公里，纯石灰岩的天然石窖内蜿蜒着近55千米的回廊。酒窖贮存着超过五十年的世界美酒有600多种，数量达150万瓶。

      说是酒窖，倒不如说是个“地下城市”来得更贴切，“克利科瓦”地下酒城就像一座街区，规模宏大，蔚为壮观，一条条隧道四通八达，宽可同时并行两辆卡车。在古代，以及在信息时代，Cricova酒窖都可以被称为世界上最令人瞩目的奇迹之一。街道昼夜灯火通明，十字路口设有交通信号管制。这些通道的名字非常地奇妙：Cabernet，Fete-asca，Riesling， Aligote，Sauvignon………每一个通道的名称都以其周围壁龛上摆放的酒的品牌命名。街道两侧整齐的摆放了各种不同规格的木桶、不锈钢罐，输酒管道横纵交错。

      底蕴如此丰厚的一座地下酒窖城，吸引了许多游客慕名前来，于是当地人又在酒窖城里搞起了旅游和酒店业务，其中设置了风格不同的几个品酒厅以及贵宾室、餐厅、厨房和供客人下榻的房间等一系列生活、服务、娱乐等辅助设施。多年来，不少外国元首、政界要人及社会名流都来这里参观过，甚至现任俄罗斯总统普京大帝也在这里有着自己的藏酒。